Ингредиенты для - Мусс из тыквы

1. Тыква 200 гр.
2. Манная крупа 30 гр.
3. Сахар 40 гр.
4. Вода 300 мл.
5. Лимонная кислота 1 щепотка
6. Корица молотая по вкусу
7. Имбирь молотый по вкусу
8. Мускатный орех по вкусу

Как вкусно приготовить - Мусс из тыквы

1 . Этап

Очищенную тыкву переложите в небольшую кастрюлю, влейте 100 мл воды и отварите на медленном огне до мягкости.

2 . Этап

В другую кастрюлю влейте 200 мл воды, всыпьте манку и сахар. Варите постоянно помешивая 3 минуты, после чего охладите.

3 . Этап

Тыкву переложите в глубокую миску и разомните вилкой. Если хотите получить более однородный мусс тогда тыкву взбейте блендером.

4 . Этап

К тыкве добавьте манку, лимонную кислоту и все специи по вашему вкусу. Хорошо перемешайте ложкой, затем взбейте миксером в течении 2 минут чтобы мусс стал воздушным.

5 . Этап

Готовый мусс разложите в порционные тарелочки и поставьте в холодильник на 2 часа после чего можно подавать. Приятного аппетита!!!

Мусс из тыквы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Итальянская Фокачча классическая
Итальянская Фокачча классическая
1. В теплой воде растворите дрожжи и сахар. Оставьте н...
Торт Молочная простушка на сковородке
Торт Молочная простушка на сковородке
В сгущенное молоко разбить яйца, перемешать. Влить кеф...
Хачапури по-гурийски
Хачапури по-гурийски
В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем кефир (кисл...
Торт Шоколадный трюфель
Торт Шоколадный трюфель
Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао. Белки о...
Бисквитный рулет-мороженое
Бисквитный рулет-мороженое
Приготовим бисквит. Яйца с сахаром взобьем до пышной б...
Утка с овощами и яблоками в казане
Утка с овощами и яблоками в казане
Подготовить все ингредиенты. У меня уже разделаная утк...
Кулич пасхальный Лучший
Кулич пасхальный Лучший
Опара: 100мл хорошо тёплого молока + 1ст. л. сахара +1...
Квас деревенский на ржаной муке
Квас деревенский на ржаной муке
Берем гущу. Её можно приготовить самому. Но проще либо...
Язык с овощами по-китайски
Язык с овощами по-китайски
Берём рис "Индика" в пакетиках от "Мистраль". Кладём п...
Пирожные со сливочным тоффи и шоколадом
Пирожные со сливочным тоффи и шоколадом
Подготовьте форму для последующих манипуляций: нарежьт...
Варенье из сливы-терновника
Варенье из сливы-терновника
Вот такой сорт терновника растёт у нас в саду. Для при...
Пирожки из блинчиков в кляре
Пирожки из блинчиков в кляре
Приготовить тесто для блинчиков. Желтки растереть с са...