Ванильное суфле

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

В ковшике соедините молоко, муку, сахар, яичные желтки.

3 . Этап

Очень хорошо все перемешайте венчиком.

4 . Этап

На умеренном огне заварите массу до загустения. По времени данная процедура занимает около 2-3 минут.

5 . Этап

Взбейте яичные белки в пышную массу.

6 . Этап

К взбитым яичным белкам влейте остывший крем.

7 . Этап

Хорошо все перемешайте и выложите массу в форму для выпекания, которую обязательно смажьте сливочным маслом.

8 . Этап

Отправьте суфле в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

9 . Этап

Вот такое готовое суфле получилось! Приятного аппетита!