Name: Песочное печенье на школьную ярмарку
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Желток яичный - 1 шт; Сахар - 200 г; Ванильный сахар - 1 пакет.; Цедра лимона - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 500 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Масло сливочное - 200 г; Нутелла - 150 г; Сахарная пудра - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Песочное печенье на школьную ярмарку

1. Яйцо куриное - 2 шт

2. Желток яичный - 1 шт

3. Сахар - 200 г

4. Ванильный сахар - 1 пакет.

5. Цедра лимона - 1 ч. л.

6. Мука пшеничная - 500 г

7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

8. Масло сливочное - 200 г

9. Нутелла - 150 г

10. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Песочное печенье на школьную ярмарку

1. Этап

В миску вбиваем яйца и желток, добавляем сахар, ванильный сахар, цедру лимона и перемешаем венчиком.

2. Этап

Всыпаем просеянную муку, разрыхлитель. Масло нарежем кубиками или натрём на терке, добавляем. Замешиваем тесто.

1. Этап. Песочное печенье на школьную ярмарку: Всыпаем просеянную муку, разрыхлитель. Масло нарежем кубиками или натрём на терке, добавляем. Замешиваем тесто.

3. Этап

Тесто вымешивать не нужно, только собрать вместе. Если получается очень мягкое, немножко добавить муки.

1. Этап. Песочное печенье на школьную ярмарку: Тесто вымешивать не нужно, только собрать вместе. Если получается очень мягкое, немножко добавить муки.

4. Этап

Сформируем из теста плоский блин и завернем пищевой пленкой или в полиэтиленовый пакет. отправим в холодильник на 30 минут, чтобы оно охладилось.

1. Этап. Песочное печенье на школьную ярмарку: Сформируем из теста плоский блин и завернем пищевой пленкой или в полиэтиленовый пакет. отправим в холодильник на 30 минут, чтобы оно охладилось.

5. Этап

Достаем тесто, припыляем стол мукой и раскатаем его толщиной в 5 мм. Берем любые вырубки для печенья, только они должны быть не очень маленькие. У меня были квадратики и сердечки. Выдавливаем заготовки для печенья.

1. Этап. Песочное печенье на школьную ярмарку: Достаем тесто, припыляем стол мукой и раскатаем его толщиной в 5 мм. Берем любые вырубки для печенья, только они должны быть не очень маленькие. У меня были квадратики и сердечки. Выдавливаем заготовки для печенья.

6. Этап

Берем одну заготовку, выкладываем немного нутеллы, накрываем второй заготовкой такой же формы и придавливаем хорошо края. Мне понравилось печь с нутеллой - она не вытекает при выпечке. но можно взять густое повидло, мармелад. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.