Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневая запеканка с сардельками под томатной корочкой
Как вкусно приготовить - Гречневая запеканка с сардельками под томатной корочкой
1. Этап
Обжарить мелко нарезанные лук, морковь и болгарский перец.
2. Этап
Гречневые хлопья ТМ "Мистраль" залить кипятком, положить туда томатную пасту, посолить, добавить любимые специи и оставить на 3 минуты набухать.
3. Этап
Немного остудить, вмешать в хлопья поджарку и яйцо.
4. Этап
Выложить гречневую массу в смазанную маслом форму.
5. Этап
Режем сардельки на части и вставляем в гречневую кашу.
6. Этап
Сверху все покрыть кружочками помидор.
7. Этап
Смазать помидоры сметаной и посыпать тертым сыром, запекать 15-20 минут до золотистой корочки.
