Ингредиенты для - Сало солёное с чесноком

1. Сало 1 килограмм
2. Чеснок 3 зубчика
3. Красный перец 0.5 чайных ложки
4. Перец черный 0.5 чайных ложки
5. Соль по вкусу
6. Лавровый лист 3-4 штук

Как вкусно приготовить - Сало солёное с чесноком

1 . Этап

1. Шкурку тщательно поскоблим ножом. Нарезаем сало кусками. Смешаем отдельно все специи, натрем ими каждый кусок.

1. Этап. Сало солёное с чесноком: 1. Шкурку тщательно поскоблим ножом. Нарезаем сало кусками. Смешаем отдельно все специи, натрем ими каждый кусок.

2 . Этап

2. На дно банки выложите лавровый листок и уложите куски сала с чесноком. Банку прикройте, дать пару дней постоять при комнатной температуре, затем уберите в прохладное место.

1. Этап. Сало солёное с чесноком: 2. На дно банки выложите лавровый листок и уложите куски сала с чесноком. Банку прикройте, дать пару дней постоять при комнатной температуре, затем уберите в прохладное место.

3 . Этап

3. Через 4-5 дней уже будет готово! Охладим хорошенько, нарезаем тонкими ломтиками и подаем к столу!

1. Этап. Сало солёное с чесноком: 3. Через 4-5 дней уже будет готово! Охладим хорошенько, нарезаем тонкими ломтиками и подаем к столу!
Сало солёное с чесноком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 д. 18 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Пирожки как на рынке
Пирожки как на рынке
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирожков. Пр...
Тыквенный суп-пюре с маринованными опятами
Тыквенный суп-пюре с маринованными опятами
Для приготовления тыквенного супа подготовьте все необ...
Бразильский морковный кекс
Бразильский морковный кекс
Морковь почистить и нарезать на кусочки. Я взвешивала...
Пирог с творогом и сливами
Пирог с творогом и сливами
Для приготовления начинки миксером взбить мягкий творо...
Сливочно-лимонные гренки к борщу
Сливочно-лимонные гренки к борщу
Подготовим необходимые ингридиенты. Петрушку и лимон м...
Пирог Осенний завтрак с Мистраль
Пирог Осенний завтрак с Мистраль
Для начала подготовимся - если нет измельчённого минда...
Белый хлеб
Белый хлеб
Дрожжи растворить в теплом молоке (воде), добавить сах...
Рисово-грибной паштет и суп
Рисово-грибной паштет и суп
Рис (у меня - Жасмин от "Мистраль") залить кипятком ил...
Ирландские маффины
Ирландские маффины
Делаем шоколадно-пивную заправку. Я взяла эль. Ставим...
Овощной штрудель с соусом
Овощной штрудель с соусом
Тесто для штруделя можно использовать готовое. Я делал...
Мини-киш с лососем
Мини-киш с лососем
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте в т...
Курица в мандаринах
Курица в мандаринах
Курицу хорошо помойте и нарежьте на кусочки. Для марин...