Оладьи из икры

1 . Этап

Икру нужно тщательно промыть, удалите прожилки.

2 . Этап

Добавляем к икре яйцо.

3 . Этап

Тщательно перемешиваем.

4 . Этап

Засыпаем муку и соль по вкусу.

5 . Этап

Взбиваем массу вилкой до однородности.

6 . Этап

Разогрейте в сковороде масло. Выкладываем столовой ложкой икру.

7 . Этап

Обжариваем оладьи с двух сторон до красивой, золотистой корочки.

8 . Этап

Перекладываем готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

9 . Этап

Приятного аппетита!