Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык Пятачок и воздушные шарики
Как вкусно приготовить - Шашлык Пятачок и воздушные шарики
1. Этап
Подготовим наши ингредиенты. Мясо нарезать крупными кусочками, лук кольцами.
2. Этап
Мясо посолили, посыпали чёрным перцем, залили соевый соус. Всё хорошо перемешали, каждый кусочек промассажировали...
3. Этап
Добавим лук.
4. Этап
И с луком мясо пожмякаем... Он пустит свой сок.
5. Этап
Далее наливаем минеральную воду. Не пугайтесь, сразу пойдёт реакция! Затем это всё хорошо перемешать и попробовать на соль... Скорее всего нужно будет досолить. Не забудьте про перец горошек, тоже туда добавим. Отправляем в холодильник от 1 до 4 часов.
6. Этап
Далее мясо нанизываем на шампуры и жарим над углями, периодически переворачивая, до готовности.
