Лепешки Сырный миг
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лепешки Сырный миг

1. Мука пшеничная - 2 ст. л.
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сыр твердый - 100 г
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Кунжут - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Лепешки Сырный миг

1. Этап

Желтки отделяем от белков. Желтки соединяем с мукой и натертым на мелкой терке сыром.

1. Этап. Лепешки Сырный миг: Желтки отделяем от белков. Желтки соединяем с мукой и натертым на мелкой терке сыром.

2. Этап

Затем вливаем соус. Количество соуса определяйте по своему вкусу.

1. Этап. Лепешки Сырный миг: Затем вливаем соус. Количество соуса определяйте по своему вкусу.

3. Этап

Белки взбиваем до густой пышной пены. Вводим к остальной массе. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

1. Этап. Лепешки Сырный миг: Белки взбиваем до густой пышной пены. Вводим к остальной массе. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

4. Этап

Лепешки выпекаем на сухой сковороде, с двух сторон, на маленьком огне.

1. Этап. Лепешки Сырный миг: Лепешки выпекаем на сухой сковороде, с двух сторон, на маленьком огне.

5. Этап

Либо в духовке, на противне смазанным маслом при 190° 5 - 7 минут.

1. Этап. Лепешки Сырный миг: Либо в духовке, на противне смазанным маслом при 190° 5 - 7 минут.