Зелёный дачный салат

1 . Этап

Подготовить все ингредиенты для приготовления салата.

2 . Этап

Поставить на огонь кастрюльку с 1л воды, после закипания добавить соль и закинуть пакетик пшена. Ставим таймер на 15 минут. Поставить в морозильную камеру тарелку большую или блюдо.

3 . Этап

Отварить яйца, остудить. Нарвать листья салата, нарезать огурцы, укроп, зеленый лук.

4 . Этап

Смешать сметану с горчицей.

5 . Этап

Пшено достать из кипятка, дать стечь воде, разрезать и разложить тонким слоем на остуженной в морозилке тарелке, дать остыть 1 минуту и выложить в салатницу к овощам.

6 . Этап

Сверху выложить нарезанные яйца, перемешать.

7 . Этап

Затем добавить перемешанную сметану с горчицей, если нужно, посолить и поперчить по-вкусу.

8 . Этап

Перемешать и выложить в салатницу. Приятного аппетита!