Диетический десерт из овсяных хлопьев

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Изюм промойте и замочите в теплой воде на несколько минут.

3. Этап

В чашу миксера выложите творог и овсяные хлопья. Измельчите до однородного состояния.

4. Этап

Добавьте яйца, соль и молоко. Измельчите все еще раз.

5. Этап

Добавьте изюм.

6. Этап

Перемешайте.

7. Этап

Сковороду разогрейте и смажьте растительным маслом (диаметр моей сковороды 20 см.). Вылейте смесь и готовьте под крышкой на среднем огне 6-7 минут.

8. Этап

Как только верх схватится, переверните выпечку и готовьте без крышки еще 2-3 минуты.

9. Этап

Полейте десерт медом и посыпьте грецкими орехами. Диетический десерт из овсяных хлопьев готов. Приятного аппетита!