Диетический десерт из овсяных хлопьев

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Изюм промойте и замочите в теплой воде на несколько минут.

3 . Этап

В чашу миксера выложите творог и овсяные хлопья. Измельчите до однородного состояния.

4 . Этап

Добавьте яйца, соль и молоко. Измельчите все еще раз.

5 . Этап

Добавьте изюм.

6 . Этап

Перемешайте.

7 . Этап

Сковороду разогрейте и смажьте растительным маслом (диаметр моей сковороды 20 см.). Вылейте смесь и готовьте под крышкой на среднем огне 6-7 минут.

8 . Этап

Как только верх схватится, переверните выпечку и готовьте без крышки еще 2-3 минуты.

9 . Этап

Полейте десерт медом и посыпьте грецкими орехами. Диетический десерт из овсяных хлопьев готов. Приятного аппетита!