Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шаурма по домашнему
Как вкусно приготовить - Шаурма по домашнему
1. Этап
Сначала нужно сделать соус, смешав сметану с петрушкой, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. Все хорошо перемешать. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Нарезать овощи соломкой.
2. Этап
Мясо нужно отварить и обжарить на раскаленной сковороде с маслом несколько минут что бы оно не потеряло сочность. Лаваш смазать соусом и выложить все готовые ингредиенты, свернуть в рулет и обжарить на сковороде гриль с обеих сторон.
