Ингредиенты для - Печенье с шоколадной начинкой
Как вкусно приготовить - Печенье с шоколадной начинкой
1. Этап
1. Отмеряем необходимое количество продуктов для приготовления теста. Масло должно быть мягким. Включаем духовку, пусть разогревается до 190 градусов.
2. Этап
2. Растираем размягченное масло с сахаром обычным и ванильным, добавим соль и яйцо. Размешиваем и всыпаем муку. Замешиваем мягкое тесто.
3. Этап
3. Кондитерский шоколад разламываем на небольшие кусочки.
4. Этап
4. Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм и вырезаем кружки. На половину кружочков выкладываем по центру кусочки шоколада.
5. Этап
5. Накрываем вторым кружочком и зубчиками вилки прижимаем края.
6. Этап
6. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в духовку минут на 20.
7. Этап
7. Достаем печенье из духовки. Они должны быть лишь слегка золотистыми, тогда тесто будет мягким. Но в этот раз сын попросил подсушить печенье:)
8. Этап
8. Для большей красоты можно посыпать печенье сахарной пудрой.
