Слойки с адыгейским сыром быстрого приготовления

1 . Этап

Продукты для приготовления.

2 . Этап

Тесто размораживаем. Сыр натираем на крупной терке, масло растапливаем.

3 . Этап

В сыр вбиваем яйцо и белок, желток остается для смазывания.

4 . Этап

Тесто режем на квадраты, получается 8 квадратов.

5 . Этап

Начинку перемешиваем, квадратики раскатываем.

6 . Этап

На каждый квадратик раскладываем на одну сторону начинку.

7 . Этап

Формируем пирожок.

8 . Этап

Противень застилаем бумагой пекарской и выкладываем наши пирожки. Взбиваем желток и смазываем пирожки. Духовку разогреваем до 190*-200* и ставим на 30 минут.

9 . Этап

Появилась красивая корочка, пирожки поднялись. Готово!

10 . Этап

Подаем к столу.