Сухарики к чаю

1. Этап

Возьмите миску и разбейте в него яйца, добавьте сахар.

2. Этап

Взбейте.

3. Этап

Растопите маргарин, охладите.

4. Этап

Перемешайте яйца, маргарин, майонез, соль, соду, гашенную уксусом.

5. Этап

Всыпьте муку.

6. Этап

Замесите мягкое тесто. Поместите на 1 час в холодильник.

7. Этап

Смажьте противень растительным маслом.

8. Этап

Пропустите тесто через мясорубку с выемкой для печенья, отрезая тесто через каждые 7-8 см, можете сделать круг.

9. Этап

Если у вас установлена обыкновенная решетка, отрезайте тесто через 1,5 см.

10. Этап

Выпекайте в горячей духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.

11. Этап

Готовые сухарики посыпьте сахарной пудрой с корицей.