Name: Паэлья в лаваше
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Рис - 150 грамм; Перец сладкий - 1 штука; Помидор - 2 штуки; Лук репчатый - 2-3 штук; Прованские травы - 1 чайная ложка; Куркума - 1/2 чайных ложки; Бульон - 300 миллилитров; Морепродукты - 150 грамм; Курица - 150 грамм; Соль - по вкусу; Лаваш - 1 штука; Перья лука - 2 штуки

Ингредиенты для - Паэлья в лаваше

1. Рис 150 грамм

2. Перец сладкий 1 штука

3. Помидор 2 штуки

4. Лук репчатый 2-3 штук

5. Прованские травы 1 чайная ложка

6. Куркума 1/2 чайных ложки

7. Бульон 300 миллилитров

8. Морепродукты 150 грамм

9. Курица 150 грамм

10. Соль по вкусу

11. Лаваш 1 штука

12. Перья лука 2 штуки

Как вкусно приготовить - Паэлья в лаваше

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Помидоры порежьте небольшими кусочками, перец очистите и порежьте некрупной соломкой, а лук порежьте произвольными кусочками.

1. Этап. Паэлья в лаваше: Помидоры порежьте небольшими кусочками, перец очистите и порежьте некрупной соломкой, а лук порежьте произвольными кусочками.

3 . Этап

Отправьте все овощи в сковороду, добавьте растительного масла, прованские травы, куркуму и соль. Жарьте на медленном огне 7-10 минут.

1. Этап. Паэлья в лаваше: Отправьте все овощи в сковороду, добавьте растительного масла, прованские травы, куркуму и соль. Жарьте на медленном огне 7-10 минут.

4 . Этап

Затем влейте бульон и тушите все примерно 10-15 минут.

5 . Этап

В последнюю очередь отправьте в сковороду рис, перемешайте и готовьте, пока рис не станет мягким.

6 . Этап

Тем временем отварите морепродукты до готовности, а куриную грудку или другие части порежьте на кусочки и обжарьте на сковороде. Сверху на готовую паэлью выложите курицу и морепродукты. Блюдо готово, осталось только оригинально его подать.

1. Этап. Паэлья в лаваше: Тем временем отварите морепродукты до готовности, а куриную грудку или другие части порежьте на кусочки и обжарьте на сковороде. Сверху на готовую паэлью выложите курицу и морепродукты. Блюдо готово, осталось только оригинально его подать.

7 . Этап

Из лаваша вырежьте 4 квадрата примерно 12х12 см. По два квадрата сложите внахлест. В середину положите паэлью, а концы поднимите и скрепите перьями лука или чеснока. В результате получится корзинка с ароматной паэльей. Кушайте с удовольствием!