Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетическая закуска из баклажанов
Как вкусно приготовить - Диетическая закуска из баклажанов
1. Этап
Баклажан промыть, обсушить и проколоть в нескольких местах вилкой.
2. Этап
Баклажан переложить в посуду, пригодную для СВЧ. Готовить на мощности 850 Вт 5 минут до мягкости. Дать остыть. У баклажана снять кожуру, мякоть нарезать кубиками.
3. Этап
Чеснок мелко нарезать.
4. Этап
Сделать заправку: смешать оливковое масло с чесноком, солью и перцем чили.
5. Этап
Заправить баклажаны, перемешать. Посыпать поджаренным на сухой сковороде кунжутом.
