Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлычки
Как вкусно приготовить - Шашлычки
1. Этап
Курицу помыть, разрезать на части, филе нарезать кубиками.
2. Этап
Сложить в трехлитровую банку. Сюда же добавить лук кольцами, грибы. Засыпать все приправы, посолить и залить водой, добавить уксус и лимон. Закрыть крышкой, поболтать и убрать на ночь в холодильник.
3. Этап
Мясо, грибы и лук промариновались. По очереди нанизать на палочки: мясо, грибы, лук, мясо и т. д. Грибы можно отдельно - на зубочистку.
4. Этап
Жарить на разогретой сковороде до румяной корочки.
