Легкий салат с нутом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Легкий салат с нутом

Салат
1. Нут 100 гр.
2. Морковь 150 гр.
3. Огурцы 200 гр.
4. Кунжут 200 гр.
Заправка
1. Паста тахинная 30 гр.
2. Вода 3 ст. л.
3. Лимонный сок 1 ст. л.
4. Соль по вкусу
5. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Легкий салат с нутом

1. Этап

Нут замочить на ночь. Воду слить, залить новой и варить 1.5 часа. Охладить.

1. Этап. Легкий салат с нутом: Нут замочить на ночь. Воду слить, залить новой и варить 1.5 часа. Охладить.

2. Этап

Натереть морковь и огурец. Я это сделала с помощью комбайна.

1. Этап. Легкий салат с нутом: Натереть морковь и огурец. Я это сделала с помощью комбайна.

3. Этап

Заправка: тахину, воду, лимонный сок, соль и специи размешать до однородной консистенции.

1. Этап. Легкий салат с нутом: Заправка: тахину, воду, лимонный сок, соль и специи размешать до однородной консистенции.

4. Этап

Все ингредиенты смешать, заправить и посыпать кунжутом. Перед подачей дать настояться в холодильники около часа.

1. Этап. Легкий салат с нутом: Все ингредиенты смешать, заправить и посыпать кунжутом. Перед подачей дать настояться в холодильники около часа.