Суфле Воздушная тайна
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суфле Воздушная тайна

1. Кефир - 0,5 л
2. Сметана - 200 г
3. Сахар коричневый - 50 г
4. Желатин - 1 ст. л.
5. Ванилин - 1 пакет.
6. Вода - 100 мл
7. Шоколад темный - 50 г

Как вкусно приготовить - Суфле Воздушная тайна

1. Этап

Желатин замачиваем в холодной кипяченой воде на 40 минут. После подогреваем на медленном огне и остудить.

1. Этап. Суфле Воздушная тайна: Желатин замачиваем в холодной кипяченой воде на 40 минут. После подогреваем на медленном огне и остудить.

2. Этап

В блюдо выкладываем сметану и взбиваем с сахаром Мистраль 5 минут.

1. Этап. Суфле Воздушная тайна: В блюдо выкладываем сметану и взбиваем с сахаром Мистраль 5 минут.

3. Этап

У меня такой сахар от Мистраль

1. Этап. Суфле Воздушная тайна: У меня такой сахар от Мистраль

4. Этап

К взбитой сметане добавляем кефир комнатной температуры, ванилин и взбивая, медленно вливаем желатин. Взбивать минуты 2.

1. Этап. Суфле Воздушная тайна: К взбитой сметане добавляем кефир комнатной температуры, ванилин и взбивая, медленно вливаем желатин. Взбивать минуты 2.

5. Этап

Разливаем наш десерт в стаканчики и убираем в холодильник на 4-5 часов.

1. Этап. Суфле Воздушная тайна: Разливаем наш десерт в стаканчики и убираем в холодильник на 4-5 часов.

6. Этап

Достаем наш десерт и посыпаем тертым шоколадом!!! Очень вкусно!!! Воздушно!!!

1. Этап. Суфле Воздушная тайна: Достаем наш десерт и посыпаем тертым шоколадом!!! Очень вкусно!!! Воздушно!!!