Блины за 5 минут
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины за 5 минут

1. Яйца - 2 штуки
2. Масло сливочное - 20 грамм
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки
4. Соль - 1/2 чайных ложки
5. Кефир - 300 миллилитров
6. Мука - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Блины за 5 минут

1. Этап

1. Белки отделяем от желтков. Взбиваем яичные белки с щепоткой соли.

1. Этап. Блины за 5 минут: 1. Белки отделяем от желтков. Взбиваем яичные белки с щепоткой соли.

2. Этап

2. Желтки смешаем с кефиром до однородности.

1. Этап. Блины за 5 минут: 2. Желтки смешаем с кефиром до однородности.

3. Этап

3. добавим муку и соль к желтковой смеси. Перемешаем, и только потом аккуратно вводим белки.

1. Этап. Блины за 5 минут: 3. добавим муку и соль к желтковой смеси. Перемешаем, и только потом аккуратно вводим белки.

4. Этап

4. И сливочное и оливковое масло помещаем в сковороду, и ставим ее на огонь. Ложкой формируем блинчики и обжарим их с двух сторон.

1. Этап. Блины за 5 минут: 4. И сливочное и оливковое масло помещаем в сковороду, и ставим ее на огонь. Ложкой формируем блинчики и обжарим их с двух сторон.

5. Этап

5. Все готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Блины за 5 минут: 5. Все готово! Приятного аппетита!