Безопарное дрожжевое тесто

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В теплом молоке разведите сухие дрожжи до полного растворения, добавьте сахарную пудру и соль.

3 . Этап

Затем влейте растопленное сливочное масло и вбейте одно яйцо. Хорошенько всё перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

4 . Этап

Начинайте постепенно вводить муку небольшими порциями и замешивать тесто ложкой. Когда вся мука будет добавлена, выложите тесто на рабочую поверхность и замесите мягко.

5 . Этап

Оставьте тесто на 30-40 минут в теплом месте (я ставлю возле включенной конфорки). Безопарное дрожжевое тесто готово к приготовлению вкусной домашней выпечки.