Безопарное дрожжевое тесто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Безопарное дрожжевое тесто

1. Молоко - 300 миллилитров
2. Дрожжи сухие - 12 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Масло сливочное - 50 грамм
5. Мука - 600 грамм
6. Сахарная пудра - 2 ст. ложки
7. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Безопарное дрожжевое тесто

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Безопарное дрожжевое тесто: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В теплом молоке разведите сухие дрожжи до полного растворения, добавьте сахарную пудру и соль.

1. Этап. Безопарное дрожжевое тесто: В теплом молоке разведите сухие дрожжи до полного растворения, добавьте сахарную пудру и соль.

3. Этап

Затем влейте растопленное сливочное масло и вбейте одно яйцо. Хорошенько всё перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

1. Этап. Безопарное дрожжевое тесто: Затем влейте растопленное сливочное масло и вбейте одно яйцо. Хорошенько всё перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

4. Этап

Начинайте постепенно вводить муку небольшими порциями и замешивать тесто ложкой. Когда вся мука будет добавлена, выложите тесто на рабочую поверхность и замесите мягко.

1. Этап. Безопарное дрожжевое тесто: Начинайте постепенно вводить муку небольшими порциями и замешивать тесто ложкой. Когда вся мука будет добавлена, выложите тесто на рабочую поверхность и замесите мягко.

5. Этап

Оставьте тесто на 30-40 минут в теплом месте (я ставлю возле включенной конфорки). Безопарное дрожжевое тесто готово к приготовлению вкусной домашней выпечки.

1. Этап. Безопарное дрожжевое тесто: Оставьте тесто на 30-40 минут в теплом месте (я ставлю возле включенной конфорки). Безопарное дрожжевое тесто готово к приготовлению вкусной домашней выпечки.