Молочно-творожное желе Катруся

1 . Этап

1. Желатин залейте холодной водой и оставьте, чтобы набух.

2 . Этап

2. Обезжиренный творог перетрите через сито.

3 . Этап

3. Молоко доведите до кипения, затем отправьте туда набухший желатин. Растворите его.

4 . Этап

4. В молоко добавьте сахар по вкусу. Я добавила 2 ст. ложки.

5 . Этап

5. Залейте молоком творог, все хорошо перемешайте.

6 . Этап

6. Перелейте всё в силиконовые формочки, поставьте в холод.

7 . Этап

7. Готовый десерт переложите в подходящую посуду и подавайте с вареньем, сгущенкой или сиропом.