Пирог с творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с творогом

Тесто
1. Яйцо куриное 3 шт
2. Сахар 100 г
3. Соль 1/4 щепот.
4. Масло сливочное 50 г
5. Мука пшеничная 200 г
6. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Начинка
1. Творог 400 г
2. Сахар 110 г
3. Манная крупа 2 ст. л.
4. Яйцо куриное 1 шт
5. Сметана 200 г
6. Ванильный сахар 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог с творогом

1. Этап

Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу (2-3мин). Далее добавляем мягкое сливочное масло и еще раз взбиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешивать лопаткой.

1. Этап. Пирог с творогом: Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу (2-3мин). Далее добавляем мягкое сливочное масло и еще раз взбиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешивать лопаткой.

2. Этап

Форму (диаметр - 26 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом. Вылить тесто, разровняем.

1. Этап. Пирог с творогом: Форму (диаметр - 26 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом. Вылить тесто, разровняем.

3. Этап

Теперь делаем начинку. В миске соединяем творог, сахар, манную крупу, яйцо, сметана и ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем. Можно взбить блендером. Но я люблю творог с крупинками.

1. Этап. Пирог с творогом: Теперь делаем начинку. В миске соединяем творог, сахар, манную крупу, яйцо, сметана и ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем. Можно взбить блендером. Но я люблю творог с крупинками.

4. Этап

Выложим творожную начинку на тесто и разровняем. Теперь отправляем выпекать при 180° в духовку примерно на 35 минут.

1. Этап. Пирог с творогом: Выложим творожную начинку на тесто и разровняем. Теперь отправляем выпекать при 180° в духовку примерно на 35 минут.

5. Этап

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

1. Этап. Пирог с творогом: Приятного аппетита, радуйте своих близких!