Ингредиенты для - Суп-пюре из свеклы и фасоли
Как вкусно приготовить - Суп-пюре из свеклы и фасоли
1 . Этап
Отвариваем фасоль. В этот раз воды я взяла просто много! Предварительно замачивала фасоль пару часов и варила 50 минут в мультиварке.
2 . Этап
Мелко режем лук (можно взять репчатый) и морковь, готовим чеснок и тимьян.
3 . Этап
Разогреваем в кастрюльке масло, несколько минут обжариваем в нем морковь с луком, тимьяном и протертым чесноком (используйте чеснокодавку). Затем добавляем отваренную фасоль, а также предварительно отваренную и нарезанную коусочками свеклу, заливаем бульоном, кипятим и варим 10-15 минут до готовност овощей. Вынимаем траву и пюрируем наш суп блендером.
Информация о рецепте
Количество порций:
1
Икра из морковки на зиму
Репчатый лук очищаем и измельчаем. Морковь очищаем и н...
Салат с капустой и фасолью на зиму
Подготовьте ингредиенты для салата с капустой и фасоль...
Праздничная фаршированная курица
Продукты Блинчики. Смешиваем яйцо, соль, муку, воду и...
Ржаной хлеб Дивенский
Наши продукты. В ковшик вылить воду, молоко, добавить...
Пряная морковь бейби
Морковь залить кипятком, посолить и варить минут 7-10,...
Овощной салат с индейкой Мозаика
Филе бедра индейки зачистить от пленок, порезать кусоч...
Кубанские лепешки
В миску вылить кефир, растопленное масло (можно исполь...
Творожная запеканка с сухофруктами
Манку залить молоком и поставить, чтобы крупа набухла....
Рагу из птицы Мечта охотника
В оригинальном рецепте для приготовления использовалис...
Пирог Сырно-грибное удовольствие
Яйцо комнатной температуры взбить миксером с размягчён...
Гороховый суп с копчёностями
Замачиваем горох в холодной воде часа за два до начала...
Патиссоны Морковные
Помыть все овощи, удалить чайной ложкой сердцевину из...