Салат Грибы в засаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Грибы в засаде

1. Куриное филе - 150 г
2. Шампиньоны - 150 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Творог - 100 г
6. Йогурт - 100 г
7. Чеснок - 1 зуб.
8. Соль - 2 щепот.
9. Перец черный - 1 щепот.
10. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
11. Приправа - 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат Грибы в засаде

1. Этап

Шампиньоны моем и режем каждый на 4 части. В сковороду сливаем 1 ст. л. подсолнечного масла и хорошо нагреваем. Добавляем шампиньоны и жарим, часто помешивая, на максимально огне в течении 5 минут. Перекладываем грибы с тарелку и даем остыть.

1. Этап. Салат Грибы в засаде: Шампиньоны моем и режем каждый на 4 части. В сковороду сливаем 1 ст. л. подсолнечного масла и хорошо нагреваем. Добавляем шампиньоны и жарим, часто помешивая, на максимально огне в течении 5 минут. Перекладываем грибы с тарелку и даем остыть.

2. Этап

Куриную грудку обжариваем в листе Магги для куриной грудки (с чесноком и травами), снимаем со сковороды и даем остыть. Нарезаем грудку кубиками среднего размера и добавляем к грибам.

1. Этап. Салат Грибы в засаде: Куриную грудку обжариваем в листе Магги для куриной грудки (с чесноком и травами), снимаем со сковороды и даем остыть. Нарезаем грудку кубиками среднего размера и добавляем к грибам.

3. Этап

Вареные яйца режем крупными кусками. Добавляем к остальным ингредиентам.

1. Этап. Салат Грибы в засаде: Вареные яйца режем крупными кусками. Добавляем к остальным ингредиентам.

4. Этап

Лук чистим и режем соломкой. Обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. Добавляем к остальным ингредиентам.

1. Этап. Салат Грибы в засаде: Лук чистим и режем соломкой. Обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. Добавляем к остальным ингредиентам.

5. Этап

Для заправки смешиваем мягкий творог, йогурт натуральный без добавок, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.

1. Этап. Салат Грибы в засаде: Для заправки смешиваем мягкий творог, йогурт натуральный без добавок, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.

6. Этап

Выкладываем в порционные салатники и поливаем заправкой.

1. Этап. Салат Грибы в засаде: Выкладываем в порционные салатники и поливаем заправкой.