Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп том ям
7. Каффир-лайм - 2 листа
9. Креветочная паста - 2 ст. л.
Как вкусно приготовить - Суп том ям
1. Этап
Креветки и кальмара очистить, кальмаров нарезать кольцами или соломкой.
2. Этап
Лемонграс и зеленый лук нарезать кольцами, черри разрезать пополам.
3. Этап
Сливочное масло растопить на сковороде, добавить листья каффира, лемонграс, имбирь. Готовьте 5 минут.
4. Этап
Затем добавьте креветки с кальмаром и готовьте до красноты креветок.
5. Этап
Добавьте помидоры и лук, приправьте по вкусу и тушите все 10 минут.
6. Этап
Смешайте в кастрюле кокосовое молоко, креветочную пасту и куриный бульон. Варите несколько минут после закипания.
7. Этап
Суп том ям готов, просто выложите в тарелку наши морепродукты и залейте бульон.
8. Этап
Приятного аппетита!!!
