Ингредиенты для - Котлеты «Объедение»
Как вкусно приготовить - Котлеты «Объедение»
1 . Этап
У кусочков батона срезать корочки, мякиш залить 70 мл кипяченой холодной воды. Пусть пока стоит, набухает. Тем временем к фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс, и лук, натертый на крупной терке. Фарш перемешать.
2 . Этап
Добавить соль, перец, специи и майонез. Фарш перемешать.
3 . Этап
Теперь отожмем слегка набухший батон. Пусть жидкость попадает в фарш, она лишней не будет. Тщательно вымесить фарш и оставить его "отдохнуть" минут на 20 в холодильнике. Затем сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон на растительном масле. Сковорода должна быть хорошо разогрета.
Информация о рецепте
Мешочки с курицей и грибами
Грибы порежьте и обжарьте на растительном масле минут...
Круассаны классические
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Обратите вним...
Пирог-цветок
Раскатать круг и разрезать на 8 частей не до конца. Вы...
Осенний пирог с сыром и свекольной ботвой
Сливочное масло взбить в блендере до пышности. Не прек...
Ржаной хлеб на закваске
Итак приступим!!! Всё гораздо проще чем я думала. Для...
Селедочный салат с огурцами
Наши ингредиенты. Салат собирается слоями. Можно собир...
Баклажаны с картофелем по-деревенски
Вымоем и почистим картофельные клубни и нарежем их куб...
Оладьи Сытая семья
Продукты Сосиски очистить, отварить 4 яйца Натереть на...
Грибное лукошко с чечевицей и рисом
Варим грибы 25-30 минут до готовности. Добавляем к гри...
Салат фризе с редисом и пармезаном
Салат Фризе тщательно промыть, хорошо отряхнуть и немн...
Торт Эстерхази пустячок
В классическом торте Эстерхази коржи выпекаются без му...
Морепродукты в вине с диким рисом
Чеснок режем тонкими пластинками. Стебли укропа и лист...