Ингредиенты для - Котлеты с овощами в горшочках
Как вкусно приготовить - Котлеты с овощами в горшочках
1 . Этап
В фарш добавить натертый на крупной терке лук, соль и молоко. Хорошо перемешать.
2 . Этап
Из фарша сформировать котлеты, запанировать в муке. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
3 . Этап
Морковь и картофель почистить, нарезать кубиком. Лук нарезать полукольцами.
4 . Этап
На растительном масле обжарить по отдельности овощи. Выложить обжаренные овощи в миску, посолить, перемешать.
5 . Этап
Приготовим соус. Соединить воду, кетчуп, муку, соль и измельченный чеснок. После закипания проварить несколько минут.
6 . Этап
На дно горшочков выложить половину овощей.
7 . Этап
Затем на овощи выложить котлеты.
8 . Этап
На котлеты выложить оставшиеся овощи.
9 . Этап
Добавить соус.
10 . Этап
Прикрыть крышками или фольгой. Печь при 180 градусах 30 минут.
11 . Этап
Затем снять крышки, печь ещё пол часа.