Name: Пшенная каша Волшебница
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Пшено - 1 стак.; Молоко - 2 стак.; Вода - 2,5 стак.; Соль - 1/4 ч. л.; Сахар - 3 ст. л.; Масло сливочное - 30 г; Мороженое - 140 г; Ванильный сахар - 1 пакет.

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пшенная каша Волшебница

1. Пшено - 1 стак.

2. Молоко - 2 стак.

3. Вода - 2,5 стак.

4. Соль - 1/4 ч. л.

5. Сахар - 3 ст. л.

6. Масло сливочное - 30 г

7. Мороженое - 140 г

8. Ванильный сахар - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Пшенная каша Волшебница

1. Этап

Пшено хорошо промыть в нескольких водах, растирая руками, чтобы не было белесой воды. Залить кипятком на 1-2 минуты, чтобы вышла горечь, воду слить.

2. Этап

В отдельной посуде вскипятить молоко, воду, соль и сахар.

3. Этап

Вылить содержимое в чашу мультиварки, всыпать пшено. Смазать края чаши сливочным маслом. Ещё, когда варю молочные каши, сверху я ставлю пластиковый поддон для варки на пару, для предотвращения убегания молока.

1. Этап. Пшенная каша Волшебница: Вылить содержимое в чашу мультиварки, всыпать пшено. Смазать края чаши сливочным маслом. Ещё, когда варю молочные каши, сверху я ставлю пластиковый поддон для варки на пару, для предотвращения убегания молока.

4. Этап

Закрыть мультиварку, установить режим «Молочная каша» или «Крупа» на 30 минут. Это зависит от того, какой режим присутствует в вашей мультиварке.

1. Этап. Пшенная каша Волшебница: Закрыть мультиварку, установить режим «Молочная каша» или «Крупа» на 30 минут. Это зависит от того, какой режим присутствует в вашей мультиварке.

5. Этап

Для придания особого сливочного вкуса каше нам понадобится мороженое. Я взяла обычный пломбир, в стаканчиках.

6. Этап

Пока каша варится, растопите пломбир и сливочное масло, снимите с огня, всыпьте ванильный сахар и размешайте.

7. Этап

Как прозвучит сигнал готовности, кашу размешайте, добавьте растопленную смесь, снова хорошо перемешайте и включите режим «Молочная каша» («Крупа») ещё на 10 минут.

1. Этап. Пшенная каша Волшебница: Как прозвучит сигнал готовности, кашу размешайте, добавьте растопленную смесь, снова хорошо перемешайте и включите режим «Молочная каша» («Крупа») ещё на 10 минут.

8. Этап

Вкуснейшая пшённая каша готова!

9. Этап

Подаю я такую кашу с шариком мороженого. Оно слегка охлаждает горячую кашу, а вид сладкого мороженого так аппетитно заманивает, что невозможно отказаться от такого лакомства!