Каннеллони с рикоттой и шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Каннеллони с рикоттой и шпинатом

1. Каннелони - 12 штук
2. Яйца - 3 штуки
3. Рикотта - 300 грамм
4. Шпинат - 300 грамм
5. Творожный сыр - 100 грамм
6. Укроп - 100 грамм
7. Томатный соус - 300 миллилитров
8. Сыр твердый - 50 грамм
9. Соль - по вкусу
10. Перец - по вкусу
11. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Каннеллони с рикоттой и шпинатом

1. Этап

1. Подготовим ингредиенты. Зелень моем, белки отделяем от желтков (будем использовать только желтки), а твердый сыр трем на терке.

1. Этап. Каннеллони с рикоттой и шпинатом: 1. Подготовим ингредиенты. Зелень моем, белки отделяем от желтков (будем использовать только желтки), а твердый сыр трем на терке.

2. Этап

2. Смешиваем до однородного состояния в миске рикотту, желтки и творожный сыр. А потом домешиваем измельченный укроп и шпинат. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу.

1. Этап. Каннеллони с рикоттой и шпинатом: 2. Смешиваем до однородного состояния в миске рикотту, желтки и творожный сыр. А потом домешиваем измельченный укроп и шпинат. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу.

3. Этап

3. Теперь фаршируем наши каннелони начинкой и выкладываем на дно формы, чуть смазанной маслом.

1. Этап. Каннеллони с рикоттой и шпинатом: 3. Теперь фаршируем наши каннелони начинкой и выкладываем на дно формы, чуть смазанной маслом.

4. Этап

4. Сверху равномерно распределяем тертый сыр и томатную пасту.

1. Этап. Каннеллони с рикоттой и шпинатом: 4. Сверху равномерно распределяем тертый сыр и томатную пасту.

5. Этап

5. Запекаем 30-40 минут, прикрыв сверху кусочком фольги. Приятного аппетита!

1. Этап. Каннеллони с рикоттой и шпинатом: 5. Запекаем 30-40 минут, прикрыв сверху кусочком фольги. Приятного аппетита!