Пшено со щавелем

1 . Этап

Кипящую воду солим, закидываем пакетик Золотого пшена ТМ Мистраль и варим до готовности 25 минут.

2 . Этап

Щавель моем, крупно режем.

3 . Этап

Помидор моем, удаляем плодоножку и режем небольшими кусочками.

4 . Этап

В сотейник наливаем растительное масло, добавляем горчичные зерна, чеснок и зиру. Обжариваем пару минут, пока зернышки не начнут потрескивать.

5 . Этап

Добавляем в сотейник щавель и обжариваем еще 2-3 минуты, тщательно перемешивая, пока все листочки не съежатся и не размякнут.

6 . Этап

К щавелю выкладываем помидор, солим и перчим, и держим на огне еще 5 минут.