Пшено со щавелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пшено со щавелем

1. Пшено - 1 пакет.
2. Щавель - 1 пуч.
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Помидор - 1/2 шт
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Вода - 500 мл
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Семена горчицы - 1/2 ч. л.
10. Зира - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пшено со щавелем

1. Этап

Кипящую воду солим, закидываем пакетик Золотого пшена ТМ Мистраль и варим до готовности 25 минут.

1. Этап. Пшено со щавелем: Кипящую воду солим, закидываем пакетик Золотого пшена ТМ Мистраль и варим до готовности 25 минут.

2. Этап

Щавель моем, крупно режем.

1. Этап. Пшено со щавелем: Щавель моем, крупно режем.

3. Этап

Помидор моем, удаляем плодоножку и режем небольшими кусочками.

1. Этап. Пшено со щавелем: Помидор моем, удаляем плодоножку и режем небольшими кусочками.

4. Этап

В сотейник наливаем растительное масло, добавляем горчичные зерна, чеснок и зиру. Обжариваем пару минут, пока зернышки не начнут потрескивать.

1. Этап. Пшено со щавелем: В сотейник наливаем растительное масло, добавляем горчичные зерна, чеснок и зиру. Обжариваем пару минут, пока зернышки не начнут потрескивать.

5. Этап

Добавляем в сотейник щавель и обжариваем еще 2-3 минуты, тщательно перемешивая, пока все листочки не съежатся и не размякнут.

1. Этап. Пшено со щавелем: Добавляем в сотейник щавель и обжариваем еще 2-3 минуты, тщательно перемешивая, пока все листочки не съежатся и не размякнут.

6. Этап

К щавелю выкладываем помидор, солим и перчим, и держим на огне еще 5 минут.

1. Этап. Пшено со щавелем: К щавелю выкладываем помидор, солим и перчим, и держим на огне еще 5 минут.