Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевица с черемшой в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Чечевица с черемшой в томатном соусе
1. Этап
На сковороду налить растительное масло Олейна.
2. Этап
Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Отправить овощи в разогретую сковороду, тушить до полуготовности.
3. Этап
Стебли черемши порезать и отправить в сковороду, потушить 1 минуту.
4. Этап
Стакан чечевицы промыть и выложить к овощам.
5. Этап
Залить 2 стаканами воды, посолить, поперчить. Тушить под крышкой на среднем огне. Примерно 20 минут.
6. Этап
Томатную пасту развести 0,5 стакана теплой воды, добавить итальянские травы. Влить соус в сковороду, тушить до готовности чечевицы.
7. Этап
Листья черемши мелко порезать.
8. Этап
Листья черемши перемешать с чечевицей и убрать блюдо с огня. Блюдо готово.
