Ингредиенты для - Борщ для детей

1. Лук репчатый 1/4 шт.
2. Морковь 1/4 шт.
3. Картофель 1/2 шт.
4. Капуста белокочанная 3 листа
5. Свекла 1/2 шт.
6. Томатное пюре 1/2 ч. л.
7. Масло сливочное 2 ч. л.
8. Сметана 15% 1 ч. л.
9. Вода 1.5 ст.
10. Соль 1/2 ч. л.
11. Сахар 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Борщ для детей

1 . Этап

Овощи следует помыть и почистить. Свеклу, морковку натрите на крупной терке, а листья белокочанной капусты тонко нашинкуйте.

2 . Этап

Лук репчатый желательно тоже натереть на терке. Подготовленные таким образом овощи, положите в кастрюлю. Туда же добавьте томат-пюре, немного сливочного масла, залейте кипятком.

3 . Этап

Тушить овощи следует на маленьком огне с закрытой крышкой в течение 30 минут. Не забывайте их периодически помешивать. Когда овощи сварятся и станут мягкими, нужно добавить к ним соль, сахар, подлить горячей воды и еще прокипятить около десяти минут.

4 . Этап

Перед подачей добавить зелень и сметану.

Борщ для детей
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Мхали
Мхали
Подготовим ингредиенты. Свеклу варим, чистим и трем на...
Белая рыба под овощным соусом
Белая рыба под овощным соусом
Рис отварить как указано на упаковке, затем вынуть из...
Оджахури с курицей
Оджахури с курицей
Для приготовления оджахури подготовьте все необходимые...
Арбузный мёд
Арбузный мёд
Моем и разделываем арбузы. Отделяем мякоть от кожуры д...
Свинина в китайском стиле
Свинина в китайском стиле
Свинину нарезать тонкими брусочками. Разогреть смесь м...
Салат Фантазёр
Салат Фантазёр
Куриный окорочок натереть солью и приправами для куриц...
Жареный картофель Весна в Марокко
Жареный картофель Весна в Марокко
Если оливки с косточками, то удаляем косточки, затем м...
Багет Венок
Багет Венок
В глубокую чашку просеиваем муку, добавляем соль, дрож...
Салат Фантазия
Салат Фантазия
Грибы нарезать на 4 части. Выложить на лист для запека...
Салат Курочка Ряба
Салат Курочка Ряба
Наливаем в стакан кипяченой воды+1 столовая ложка 70%...
Котлеты на азиатский манер
Котлеты на азиатский манер
Фарш – у меня домашний смешанный – смешать с сухарями....
Пирог с яблоками на кефире
Пирог с яблоками на кефире
Взбейте в глубокой миске растопленное сливочное масло,...