Информация о рецепте
Ингредиенты для - Малосольные огурчики на зиму
Как вкусно приготовить - Малосольные огурчики на зиму
1. Этап
Подготовьте огурчики, зелень и кипяченую воду. Приступим! Огурчики вымойте, срежьте хвостики. Всю зелень также нужно хорошенько вымыть от пыли, чеснок очистить.
2. Этап
На дно чистой банки уложите зелень и очищенный чеснок.
3. Этап
Плотно уложите огурчики в банки.
4. Этап
Залейте огурцы холодным рассолом, его нужно приготовить из кипяченой воды и соли. Завяжите горлышко банки марлей или бинтом, оставьте на 2-3 дня огурцы "малосолиться".
5. Этап
Спустя три дня накройте огурчики крышками и поставьте стерилизоваться каждую баночку по 20 минут. После закатайте огурцы.