Информация о рецепте
Ингредиенты для - Селедка на картофельной подушке
Как вкусно приготовить - Селедка на картофельной подушке
1. Этап
В сковороде разогрейте масло. Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте их в масле до прозрачности, помешивая. В конце всыпьте сахар и перемешайте.
2. Этап
Картофель почистите и нарежьте толстыми кружками. Отварите их в кипящей воде 5 минут. Потом выложите половину картошки в форму для запекания.
3. Этап
Посолите и поперчите слой, а далее распределите лук.
4. Этап
Селёдку промойте и разрежьте на средние кусочки. Разложите их на лук.
5. Этап
Затем выложите оставшийся картофель. Посолите и поперчите. Влейте сливки и сверху посыпьте сухарями.
6. Этап
Запекайте селёдку на картофеле 45 минут в духовке при 190 градусах. Приятного аппетита!