Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска Счастливая креветка
Как вкусно приготовить - Закуска Счастливая креветка
1. Этап
Креветки разморозить. Чеснок очистить.
2. Этап
На сковороду влить 1 ст. ложку растительного масла. Чеснок пропустить через пресс и слегка обжарить.
3. Этап
Выложить креветки, перемешать и обжаривать около 2 минут.
4. Этап
Влить в сковороду 1 ст. ложку соевого соуса и 1 ст. ложку рисового уксуса. Перемешать, накрыть крышкой и потушить пару минут и выложить в тарелку.
5. Этап
Помидор нарезать ломтиками и выложить на сковороду, в которой готовились креветки. Посолить и посыпать базиликом. Обжарить до легкой золотистой корочки с обеих сторон.
6. Этап
На тарелку кладем лист салата, выкладываем жаренные помидоры, каждый ломтик сверху поливаем подливой со сковороды. Выкладываем креветки и посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
