Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинные рулеты с икрой и творогом
Как вкусно приготовить - Блинные рулеты с икрой и творогом
1. Этап
Замесите тесто на блины по вашему любимому рецепту. У меня тесто такое: 300 мл теплого молока, добавьте 1 ч.л. сахара и сухие дрожжи (5 г). Когда появится шапочка, добавьте 2 перепелиных яйца, щепотку соли и 1 ст.л. муки. Все хорошо перемешайте.
2. Этап
Испечь блины.
3. Этап
К творогу добавить нарезанную зелень, чеснок, соль.
4. Этап
Добавить горчицу и майонез. Все хорошо перемешайте.
5. Этап
На блин выложите творожную начинку.
6. Этап
И плотно заверните в рулет.
7. Этап
Уберите на час в холодильник. Затем нарежьте и украсьте икрой. Приятного аппетита!
