Запеканка творожная нежная в духовке

1 . Этап

Творог или творожную массу разотрите вилкой.

2 . Этап

В другой посуде взбейте яйца в пену.

3 . Этап

Яйца соедините с творогом, перемешайте как следует, должна получиться единая масса.

4 . Этап

К массе добавьте сахар. Хорошо перемешайте.

5 . Этап

Растопите масло. Влейте его в творожную массу. Добавьте манку. Ещё раз перемешайте.

6 . Этап

Изюм промойте и замочите в холодной воде на 10 минут.

7 . Этап

В творожное тесто добавьте соду, изюм, соль и ванилин. Влейте массу в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.

8 . Этап

Запеканку готовьте в духовом шкафу при 200 градусах в течение 40 минут. Приятного чаепития!