Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мусс из тыквы
Как вкусно приготовить - Мусс из тыквы
1. Этап
1. В одной миске смешайте желатин и молоко. Растворите желатин на огне, непрерывно помешивая, не доводите молоко до кипения.
2. Этап
2. В отдельной миске взбейте стакан сахара, сметану, тыквенное пюре и пломбир мороженое.
3. Этап
3. Взбейте смесь, аккуратно влейте остывший желатин и разлейте по формочкам. Поставьте остывать мусс в холодильник на 4 часа.
4. Этап
4. Для украшения используйте взбитые сливки: используйте жирные сливки, 2 столовые ложки сахарной пудры и ванилин. Взбейте все вместе на выской скорости. С помощью кондитерского шприца распределите сливки на затывший мусс и подавайте десерт к столу.
