Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожно-шоколадный мусс
Как вкусно приготовить - Творожно-шоколадный мусс
1. Этап
Я использую творог ТМ Искренне Ваш 0 %.
2. Этап
Подготовить миску с ледяной водой-она понадобится нам позже. Пробить до гладкости творог блендером.
3. Этап
В сотейник налить воду и положить поломанный на кусочки шоколад. Помешивая, растопить шоколад в воде.
4. Этап
Миксером начать взбивать творог и тонкой струйкой вливать шоколадную массу. Не забывайте счищать со стенок емкости творог с шоколадом. Как только обе массы соединятся, перенести емкость и поставить так, чтобы дно было в миске с ледяной водой. Продолжить взбивать, пока масса не остынет.
5. Этап
Раскладываем по креманкам. Убираем в холодильник на пару часов. Перед подачей украшаем по своему вкусу.
