Компот из абрикосов и черешни

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из абрикосов и черешни. Абрикосы и черешню переберите и вымойте.

2. Этап

Банку тщательно вымойте в горячей воде с пищевой содой, сполосните. Банку стерилизуйте любым удобным способом, а жестяные крышки кипятите в течение 5 минут на среднем огне.

3. Этап

У абрикосов удалите косточки. Выложите абрикосы в банку.

4. Этап

У черешни удалите хвостики и добавьте к абрикосам.

5. Этап

Воду доведите до кипения и залейте банку до самого верха. Прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

6. Этап

В кастрюлю выложите сахар и добавьте лимонную кислоту.

7. Этап

Слейте с банки жидкость в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите в течение 2 минут.

8. Этап

Залейте отвар снова в банку и тщательно закатайте. Переверните вверх дном и укутайте, оставьте так до полного остывания.

9. Этап

Компот из абрикосов и черешни готов!