Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мидии в томатном кляре
Как вкусно приготовить - Мидии в томатном кляре
1. Этап
Смешайте теплый томатный сок с дрожжами, добавьте 1ст. л. растительного масла, сахар, соль
2. Этап
Всыпьте стакан муки
3. Этап
Накройте и поставьте в теплое место на 30мин. Тесто по густоте должно получиться как на оладьи
4. Этап
Мидии разморозить и слить жидкость. У каждой мидии удалить "бородку" (выступающий пучок волокон), промыть и откинуть на дуршлаг, затем смешайте мидии с соусом сладкий чили Blue Dragon
5. Этап
Обжарьте мидии в раскаленном масле, предварительно обмакивая их в кляр
6. Этап
Приятного аппетита!
