Ингредиенты для - Мойва пряного посола

1. Мойва 700 г
2. Вода 500 мл
3. Соль 3 ст. л.
4. Сахар 1 ст. л.
5. Лавровый лист 2 шт
6. Семена горчицы 1 ч. л.
7. Кориандр 1 ч. л.
8. Перец душистый 5 шт
9. Гвоздика 3 шт

Как вкусно приготовить - Мойва пряного посола

1 . Этап

Вскипятить воду со специями, проварить 5 минут. Добавить соль, сахар, дать закипеть, убрать с огня. Остудить.

1. Этап. Мойва пряного посола: Вскипятить воду со специями, проварить 5 минут. Добавить соль, сахар, дать закипеть, убрать с огня. Остудить.

2 . Этап

Мойву вымыть, выложить в банку или другую удобную емкость.

1. Этап. Мойва пряного посола: Мойву вымыть, выложить в банку или другую удобную емкость.

3 . Этап

Залить холодным рассолом и убрать в прохладное место, на сутки.

1. Этап. Мойва пряного посола: Залить холодным рассолом и убрать в прохладное место, на сутки.

4 . Этап

Через сутки рассол слить, по возможности оставив специи. Хранить 2-3 дня в холодильнике.

1. Этап. Мойва пряного посола: Через сутки рассол слить, по возможности оставив специи. Хранить 2-3 дня в холодильнике.
Мойва пряного посола
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
Для опары дрожжи и теплую воду смешайте в миске и оста...
Рисовая каша Непригорайка
Рисовая каша Непригорайка
Рис выложите в дуршлаг и хорошенько промойте под прото...
Прозрачный суп с мидиями
Прозрачный суп с мидиями
1. Вскипятить воду и сварить в ней комбу в течение тре...
Постные апельсиновые булочки
Постные апельсиновые булочки
Снять цедру с одного небольшого апельсина, выжать сок....
Гренки чесночные с пармезаном
Гренки чесночные с пармезаном
Хлеб нарезать на порционные куски. Обжарить на сковоро...
Блины со свекольно-рисовой начинкой
Блины со свекольно-рисовой начинкой
Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности 1 па...
Салат Товарищ Огурцов
Салат Товарищ Огурцов
Продукты для салата. Яйца отварить, остудить и нарезат...
Пончики обыкновенные и универсальное дрожжевое тесто
Пончики обыкновенные и универсальное дрожжевое тесто
Тесто я делаю в ХП, но опишу как его готовить для тех,...
Форель, запечённая в бумаге
Форель, запечённая в бумаге
Рыбу потрошить, чистить, удалить жабры и промыть под х...
Пирог Салют с куриной начинкой
Пирог Салют с куриной начинкой
Ингредиенты для теста. В маленькой кастрюльке подогрев...
Баклажаны с куриным филе УДачное
Баклажаны с куриным филе УДачное
Для приготовления этого блюда нам понадобится баклажан...
Канапе с креветками на гороховом пюре
Канапе с креветками на гороховом пюре
Для горохового пюре я возьму половину банки зелёного г...