Творожные пончики Сюрприз

1 . Этап

Для приготовления творожно-манных пончиков с черносливом Вам понадобятся следующие продукты

2 . Этап

Перетрите творог, вбейте 1 яйцо, добавьте манную крупу Семолина Мистраль, муку, соду и сахар. Перемешайте до получения клейкой массы.

3 . Этап

Сформуйте из полученной массы небольшие лепешки, в середину положите предварительно вымытый и очищенный от косточек чернослив.

4 . Этап

Скатайте шарики, чтобы чернослив оказался внутри творожной массы. Запанируйте шарики в муке.

5 . Этап

Обжарьте полученные шарики в раскаленном растительном масле до золотистой корочки.

6 . Этап

Выложите готовые пончики на плоское блюдо, посыпьте сахарной пудрой, по желанию можно украсить джемом. Пальчики оближешь! Приятного аппетита!