Малосольные помидоры по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малосольные помидоры по-корейски

1. Помидоры - 1 килограмм
2. Острый перец - 1 штука
3. Перец сладкий - 1-2 штук
4. Головка чеснока - 1 штука
5. Сахар - 2 ст. ложки
6. Соль - 1 ст. ложка
7. Масло растительное - 50 миллилитров
8. Уксус - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Малосольные помидоры по-корейски

1. Этап

1. Вот такой яркий и аппетитный овощной набор нам потребуется.

1. Этап. Малосольные помидоры по-корейски: 1. Вот такой яркий и аппетитный овощной набор нам потребуется.

2. Этап

2. Помидоры вымойте, нарежьте на 4 части. Измельчите зелень. Очищенный чеснок, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

1. Этап. Малосольные помидоры по-корейски: 2. Помидоры вымойте, нарежьте на 4 части. Измельчите зелень. Очищенный чеснок, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

3. Этап

3. В ароматную смесь чеснока и перца добавьте соль, сахар, уксус и масло. Все тщательно перемешайте.

1. Этап. Малосольные помидоры по-корейски: 3. В ароматную смесь чеснока и перца добавьте соль, сахар, уксус и масло. Все тщательно перемешайте.

4. Этап

4. На дно кастрюльки выложите слой помидорчиков, сверху — заправку. И так до конца ингредиентов. Добавьте немного водички, оставьте на сутки.

1. Этап. Малосольные помидоры по-корейски: 4. На дно кастрюльки выложите слой помидорчиков, сверху — заправку. И так до конца ингредиентов. Добавьте немного водички, оставьте на сутки.

5. Этап

5. Помидоры просолятся и пропитаются ароматами. Получается удивительно вкусно!

1. Этап. Малосольные помидоры по-корейски: 5. Помидоры просолятся и пропитаются ароматами. Получается удивительно вкусно!