Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из курицы с овощами в духовке
Как вкусно приготовить - Запеканка из курицы с овощами в духовке
1. Этап
Баклажаны, перец и помидоры хорошо промойте. Баклажаны, лук и чеснок почистите. Из перца удалите семечки. Пропустите все овощи через мясорубку вместе с филе.
2. Этап
Добавьте к ингредиентам одно яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
3. Этап
Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Выложите туда фарш, а сверху залейте его взбитым яйцом.
4. Этап
Разогрейте духовку до 190 градусов. Посыпьте мелкими кусочками болгарского перца, если хотите. Поставьте блюдо в духовой шкаф.
5. Этап
Готовьте запеканку в течение 45 минут и подавайте в горячем виде!
