Пшено золотое с овощами

1 . Этап

Я на гарнир взяла пшено пакетиках от фирмы Мистраль.

2 . Этап

Для приготовления пшена опускаем пакетик в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 25 минут.

3 . Этап

Пока пшено варится займемся овощами. У меня были уже порезанные овощи на небольшие кусочки.

4 . Этап

В миске смешаем крахмал, воду 4 ст. ложки, 2 ст. ложки растительного масла. Добавим овощи, перемешаем.

5 . Этап

На сковороде разогреем растительное масло, добавим измельченный имбирь и чеснок, обжарим 30 секунд, потом добавляем овощи.

6 . Этап

Жарим 2 минуты, потом добавляем соевый соус, соль и на медленном огне, обжариваем минут 8.

7 . Этап

Подаем с пшеном.