Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог Пьяный Иссидор
Как вкусно приготовить - Пирог Пьяный Иссидор
1. Этап
В кастрюльку насыпать сахар, налить воды, добавить масло и какао. Перемешать. Поставить на огонь и довести До кипения! Не варить!
2. Этап
Снять с огня отлить 100 мл. смеси в отдельную миску. Добавить ром и оставить остывать.
3. Этап
К оставшейся горячей смеси добавить муку с разрыхлителем.
4. Этап
По одному добавить яйца. Перемешать.
5. Этап
Вылить смесь в подготовленную форму для выпечки 30х40 (простелить пергаментом или пекарской бумагой) Выпекаем в разогретой духовке при 180гр 25 минут. Проверить готовность лучинкой.
6. Этап
Пирог вынуть из формы и сразу же полить ромовой смесью
7. Этап
Дать слегка остыть. Освободить от бумаги и остудить на решетке. Сверху украсить кокосовой стружкой.
