Кексы с плавлеными сырками

1 . Этап

Яйца взбить. Добавить плавленый сыр, натёртый на средней тёрке. Перемешать.

2 . Этап

Отдельно смешать соль, сахар и разрыхлитель теста. Добавить к сырно-яичной смеси, перемешать.

3 . Этап

Добавить йогурт или кефир.

4 . Этап

Добавить муку, как следует перемешать.

5 . Этап

Разложить тесто в силиконовые формочки, наполняя формочки на 2/3 объёма. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут, время зависит от объёма формочек.

6 . Этап

Приятного аппетита!