Name: Новогоднее печенье на палочках
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 120 г; Сахарная пудра - 100 г; Мука пшеничная - 300 г; Яйцо куриное - 1 шт; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Глазурь - 1 пакет.; Посыпка кондитерская - по вкусу; Шоколад темный - 50 г; Ванилин - 0,5 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Новогоднее печенье на палочках

1. Масло сливочное - 120 г

2. Сахарная пудра - 100 г

3. Мука пшеничная - 300 г

4. Яйцо куриное - 1 шт

5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

6. Соль - 1 щепот.

7. Глазурь - 1 пакет.

8. Посыпка кондитерская - по вкусу

9. Шоколад темный - 50 г

10. Ванилин - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Новогоднее печенье на палочках

1. Этап

Смешайте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и яйцом. Хорошо разотрите венчиком.

2. Этап

Отдельно смешайте муку, разрыхлитель, ванилин и соль.

3. Этап

Замесите тесто, заверните в пакет и уберите в холодильник на полчаса. Тем временем приготовьте скалку и вырубки для печенья. Также понадобятся палочки для мороженого.

1. Этап. Новогоднее печенье на палочках: Замесите тесто, заверните в пакет и уберите в холодильник на полчаса. Тем временем приготовьте скалку и вырубки для печенья. Также понадобятся палочки для мороженого.

4. Этап

Раскатайте тесто до толщины 4-5 мм., вырежьте печенье. Поместите противень с печеньем на 3-5 минут в морозилку пока нагревается духовка. Выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета (несколько минут).

1. Этап. Новогоднее печенье на палочках: Раскатайте тесто до толщины 4-5 мм., вырежьте печенье. Поместите противень с печеньем на 3-5 минут в морозилку пока нагревается духовка. Выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета (несколько минут).

5. Этап

Для украшения понадобится глазурь и посыпки. Чем больше посыпок, тем интереснее получится печенье. Я использую продукцию Dr. Oetker.

1. Этап. Новогоднее печенье на палочках: Для украшения понадобится глазурь и посыпки. Чем больше посыпок, тем интереснее получится печенье. Я использую продукцию Dr. Oetker.

6. Этап

Глазурь подогрейте в горячей воде, затем оботрите полотенцем, хорошо помните. Срежьте кончик упаковки и разрисуйте печенье по вкусу. Украсьте посыпками, слегка придавливайте каждую бусинку, чтобы лучше держались. Оставьте половину печенья неразрисованным.

1. Этап. Новогоднее печенье на палочках: Глазурь подогрейте в горячей воде, затем оботрите полотенцем, хорошо помните. Срежьте кончик упаковки и разрисуйте печенье по вкусу. Украсьте посыпками, слегка придавливайте каждую бусинку, чтобы лучше держались. Оставьте половину печенья неразрисованным.

7. Этап

Для склеивания печенья понадобится растопленный шоколад. Я складываю шоколад в пакетик, помещаю его в горячую воду, затем вытираю пакет полотенцем, срезаю кончик и выдавливаю жидкий шоколад На печенье выдавите шоколад, положите палочку и накройте разрисованным печеньем. Слегка придавите.